１０月１０日（月）に、ぎふ清流プラザでeスポーツフェスが行われ、そこにGCKのキッチンカーを出店させていただきました！！！✨ 今回も、７０食用意し、炙りチャーシュー丼は完売です！！！皆さん、ありがとうございました😊 到着したら、生徒と共に準備をしてeスポーツの様子が気になるなあと思いながら...

日に日に過ごしやすい気候となってきましたね！🌰紅葉の秋、スポーツの秋、食欲の秋、読書の秋、勉強の秋、芸術の秋…と様々ですが、やっぱり私は食欲の秋でしょうか！！秋はおいしいものがいっぱいですもんね😋生徒達には、やはり勉強の秋！涼しくて快適な秋は、じっくりと学習に取り組むには絶好の季節。2年...

前回はサマースクール1日目についての様子でした！😊 今回は、２日目のお話…。２日目は、富士山世界遺産センターへ行って、岐阜へ向かうという予定です。集合時間にばっちり間に合い、みんなでバスに乗り富士山世界遺産センタ―へGO！🚌富士山についてたくさん調べたので、事前学習はバッチリ&#x1f4...

GCK夏の思い出をお話します🍉🎐 7月に終業式があり、次の日から１泊２日で静岡に行きました！「静岡楽しみや～♪」と、サマースクールが決まってからずーっと嬉しそうに話す生徒達。当日までにゲームを持っていくのか、誰の部屋に集まるかなど打ち合わせをしていました（笑）事前に富士山やサファリパーク...

５月・６月に保育園訪問へ行ってきました😊希望制で、１年生の何人かが参加していました。 キッズベア保育園は１・２歳の子どもが多く、ほとんど関わりのない生徒達は楽しみな反面どう関わっていいか不安もあったようです。「子どもだから大丈夫ですよ！ぜんぜん緊張しません！！！」と言っている生徒も😁（終...

　　「資格取れちゃいました」とちょっと恥ずかしそう、でも嬉しそうに女子生徒が手にしたのは、本人の名前が記され、お店に掲げておく【食品衛生責任者】の長さ40cm程のプラスティックプレートと証明書。キッチンカー営業のために私が２年前に取得して以来、後に続くスタッフが無い中、生徒が先んじてくれました。彼女は１時間完売実績を誇...

６月に第一回目Cook Do（調理実習）がありました。午後からだったので、スイーツ系のものを考え、みんなで投票して作りたいものを決めました！その結果…“スフレパンケーキ”を作ることに決定🎉✨ 作り方や持ち物を事前に確認し、スタッフは当日買い出しに走る…。２０人以上の材料なので、それなりの量...

家庭基礎の授業にて、保育の単元について学習したので、もっと詳しく学んでみました！ミルクや離乳食を食べて体験してみたり、大人の食べ物と食べ比べをしてみました😊 さあ、最初はミルクからスタート！赤ちゃんのときに飲んでいたことなんて、全く覚えていなーーーいと（笑）においを嗅いで、変な顔をしながら飲んでみました...

お久しぶりです！もう８月に入り、夏休み真っ只中です🌞２年生の希望者は、サマーセミナー（夏期講習）に励んでいます！！１年生は、それぞれ何してるのかな？😊気になるところです。 なかなかブログが更新できていなかったので…投稿したいことがたくさんありまして！！！夏休み前の話にはなりますが、どんな...

6月後半のお話です。今朝のテレビニュースで、「梅雨は一旦忘れてください。しばらく真夏のような猛暑が続きます。」と気象予報士が言っていました。湿度も気温も高く、日本らしいジメジメとした毎日が続いていましたが、梅雨が明ければカラッとした“夏”が待っています！学生の皆さんは、いつもより少し余裕を持って、普段はじっくりできない...