５月・６月に保育園訪問へ行ってきました😊希望制で、１年生の何人かが参加していました。 キッズベア保育園は１・２歳の子どもが多く、ほとんど関わりのない生徒達は楽しみな反面どう関わっていいか不安もあったようです。「子どもだから大丈夫ですよ！ぜんぜん緊張しません！！！」と言っている生徒も😁（終...

　　「資格取れちゃいました」とちょっと恥ずかしそう、でも嬉しそうに女子生徒が手にしたのは、本人の名前が記され、お店に掲げておく【食品衛生責任者】の長さ40cm程のプラスティックプレートと証明書。キッチンカー営業のために私が２年前に取得して以来、後に続くスタッフが無い中、生徒が先んじてくれました。彼女は１時間完売実績を誇...

６月に第一回目Cook Do（調理実習）がありました。午後からだったので、スイーツ系のものを考え、みんなで投票して作りたいものを決めました！その結果…“スフレパンケーキ”を作ることに決定🎉✨ 作り方や持ち物を事前に確認し、スタッフは当日買い出しに走る…。２０人以上の材料なので、それなりの量...

家庭基礎の授業にて、保育の単元について学習したので、もっと詳しく学んでみました！ミルクや離乳食を食べて体験してみたり、大人の食べ物と食べ比べをしてみました😊 さあ、最初はミルクからスタート！赤ちゃんのときに飲んでいたことなんて、全く覚えていなーーーいと（笑）においを嗅いで、変な顔をしながら飲んでみました...

お久しぶりです！もう８月に入り、夏休み真っ只中です🌞２年生の希望者は、サマーセミナー（夏期講習）に励んでいます！！１年生は、それぞれ何してるのかな？😊気になるところです。 なかなかブログが更新できていなかったので…投稿したいことがたくさんありまして！！！夏休み前の話にはなりますが、どんな...

6月後半のお話です。今朝のテレビニュースで、「梅雨は一旦忘れてください。しばらく真夏のような猛暑が続きます。」と気象予報士が言っていました。湿度も気温も高く、日本らしいジメジメとした毎日が続いていましたが、梅雨が明ければカラッとした“夏”が待っています！学生の皆さんは、いつもより少し余裕を持って、普段はじっくりできない...

６月に球技大会が行われました。雨天で予備日に延期となり、晴天の中体を動かし楽しむことができました🌞この日までに、チームで昼休みに集まり練習を積み重ねてきました😁ゴールドチームはフットサルに力を入れる！！と暑い中グランドでパスやシュート、ドリブル練習を！パッションチームは様々な競技に対応で...

最近、ギターやドラムを演奏することが好きな２年生が楽しんでやっていると、Mルーム（ミュージックルーム）をちょこちょこ覗きに行く１年生の生徒がいます。何やっているのか気になってるのかな？と思っていたスタッフ。何度も何度も別日も見に行くので、どうしたんだろう？と…。 　ある日、帰りがお迎えになり時間があるようで、何しよう！...

6月8日（水）メディアコスモスにてキッチンカーの出店をさせていただきました！！！ なんと、温玉付き炙りチャーシュー丼・70食が1時間で完売しました！！！✨ 高校生キッチンは半年振りに出店だったので、生徒・スタッフとも、こんなに早く完売してしまうとは思わず…かなり驚きでした😳 11時30分ス...

6月８日（水）！キッチンカー出動です！！メディアコスモスにて出店！！ メニューは人気の炙りチャーシュー丼！温玉付き！ 見本です。 ５００円ワンコイン！なんと！！！限定７０食！！！！！ 昨日、今日と必死に仕込み中😉👍 材料を購入したり、特性のタレを作ったり、肉を切ったり、水や氷の用意やキッ...